Innebär koronavirusepidemin att kineser bör reglera vad de inte ska äta?


Svar 1:

Inte mycket.

För det första konsumerar den överväldigande majoriteten av kineserna inte exotiskt kött eller vilda djur.

För det andra kommer det alltid att finnas levande fjäderfä, levande fisk (ett måste) som säljs på restauranger och våta marknader - precis som i Malaysia också - där kycklingförsäljaren plockar ut en levande kyckling, slaktar och rengör den för att hämtas av kunden senare från båset.

Slutligen kommer ätande av vilddjurskött att gå under jord - svart marknad - vilket gör det mycket svårt att få trots regeringsförbudet. Men det kommer fortfarande att vara tillgängligt för dem som vet hur de ska få det.


Svar 2:

Om det är sant att kineser som ursprungligen blev sjuka av att äta orm (Krait), fladdermöss och andra djur som inte uppfostrats som mat utan vilda, måste de ändra matvanor. Det kan vara så att orsaken var en smutsig marknad eller besläktat vatten där. Efter att koronaviruset överfördes till en annan person, blev det ett internationellt problem där alla länder som har människor eller saker som kommer från Kina måste karantäneras, steriliseras eller bestrålas för säkerhet. Förhoppningsvis kan och kommer ett vaccin att formuleras snabbt och antivirala läkemedel är billiga och rikliga. Tyvärr tillverkar Kina engångsartiklar för sjukhusbruk, IVs och påsar och formulerar ett brett utbud av läkemedel. De stängs delvis. - (mycket från NBC-nyheter under de senaste tio dagarna).


Svar 3:

Inte riktigt, för

vilda djur är inte en viktig källa till kötttillförsel i Kina

. Jag har hittat menyn på den restaurangen som sålde djur i Wuhan, och du kan se att de flesta rätter där är ganska dyra. Vanliga människor har inte råd med dem ofta.

Jag kan faktiskt säga att jag aldrig har konsumerat vilda djur och om jag frågar mina vänner kommer de förmodligen att ge samma svar. Sammanfattningen är att kineser är vana att konsumera husdjur och inte har mycket tillgång till djur. Olaglig jakt är strängt förbjudet i många områden och uppfödda vilda djur är dyra. De är i allmänhet inte en del av våra matvanor.

Så min slutsats är att efter detta koronavirusutbrott kommer fler och fler människor förmodligen att undvika att konsumera vilda djur, och staten kommer att göra strängare lagar för att förbjuda dem. Men det kommer inte att förändra kinesernas ätvanor mycket.